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澳门求生记41到60(58)



    文妮给我端来了一杯茶水,我赶紧起身双手接过,躬身道:“谢谢,我自己来。”

    “说吧,有什幺事?有什幺好的建议,大胆提出来,好的我一定采纳,还要奖励。”秦姨严肃地说道。

    文妮已经走了出去,轻轻地掩上了门。

    我先跟秦姨提了个建议,把店铺的二班营业改为三班营业,每班营业时间由8小时改为6小时,这样既可以延长总营业时间2个小时,每个店员的工作时间也可以减少到6个小时,避免疲劳作战。最后我说道:“秦董,现在人们一般都睡得很晚,晚上十点半,正是街上最热闹的时候,这个时候关门实在太可惜了。再说酒楼到晚上10点半,一般都打烊了,百货店也都关门了,路人、游人在街上找点吃的不容易,要是我们能开业到夜里十二点半,一定能多做出很多生意。”

    秦姨眼睛一亮,欣喜地说道:“你说得有道理,我也知道十点半关门有点可惜,可店员的八小时营业时间摆在那,我也延长不了啊。要是二班改为三班,我又怕每一班的人手不够啊?可再招人,成本又得增加了。”

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    我有条不紊地回答道:“秦董,现在不怕人手不够。比如,我们店现在是9个人,早班5个人,晚班4个人,人手都是有富裕的。现在我们店里都是电子收银,一个人打单收银足够了,还很快。另外一个人负责售卖打包,再一个人负责理货兼柜台内外的卫生再兼安全保卫工作。我们店里只要再提拔一位副店长负责带班就行了。还有,我建议以后店内临时自制的糕点要减少,尽量由公司工厂那边统一拿货,这样既保障了食品卫生安全,还能保证咱们店铺食品味道的统一、份量的一致,以及食品外形、款式的一致,也避免了店员忙不过来的情况。”

    秦姨听得眼睛发亮,连连点头,跃跃欲试:“阿文,你说得好,这个点子不错。那就以你们店铺为试点,试个半个月,要是成效显着,就马上在我们公司全店铺推广。嗯,这事明天我会交代给你们黄店长的。阿文,你也做了好些天了吧,店铺里的业务都熟悉了吗?” nvwang.icu

    我站了起来,恭敬地回答道:“是的,秦董,在黄店长的领导下,我已经把店铺里所有的工作都做熟练了。以后,我会更加努力的,保证让您满意。”

    秦姨笑着说道:“好,我相信你一定能做好工作。对了,你工作中遇到什幺困难了吗?和店长、副店长、其他老店员都相处得还好吧?”

    我笑着回答:“请董事长放心,我没遇到困难,和大家也都相处的非常好。”

    秦姨表情有点严肃:“既然你的工作都已经上手了,这个二班改三班的建议又是你提出来的,你们店里又需要增加一位副店长,那我看就由你来担任这个副店长吧。”
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